Datenschutzerklärung
Diese Erklärung beschreibt, welche personenbezogenen Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden, zu welchem Zweck und auf welcher Rechtsgrundlage. Beschrieben wird ausschließlich die Verarbeitung auf dieser Website, nicht die Verarbeitung im Café selbst.
Stand: 18. August 2026
1. Verantwortliche
Verantwortliche im Sinne des Art. 4 Nr. 7 DSGVO ist:
Café Délice, Inhaberin: Fatima da Silva-Henningsen, Osterstraße 168, 20255 Hamburg.
Kontakt in Datenschutzfragen: info@cafedelice.de, Telefon +49 40 607 835 80. Die vollständige Anbieterkennzeichnung findet Ihr im Impressum.
2. Aufruf der Website: Server-Logfiles
Diese Website wird bei der IONOS SE, Montabaur, Deutschland, gehostet. Beim Aufruf einer Seite überträgt der Browser technisch notwendige Daten an den Server, die dort in sogenannten Server-Logfiles protokolliert werden.
Verarbeitet werden dabei: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit der Anfrage, die aufgerufene Adresse, der HTTP-Statuscode, die übertragene Datenmenge, die zuvor besuchte Seite (Referrer) sowie Browser- und Betriebssystemangaben (User-Agent).
Zweck ist die technische Auslieferung der Website, die Gewährleistung ihrer Stabilität und die Abwehr von Angriffen und Missbrauch. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht konkret darin, die Seite fehlerfrei ausliefern und Störungen sowie missbräuchliche Zugriffe erkennen und abwehren zu können.
Die Logfiles entstehen auf dem Server des Hosting-Anbieters und werden dort nach einer vom Anbieter festgelegten Frist automatisch gelöscht oder überschrieben. Wir legen davon keine eigenen Kopien an, führen die Daten nicht mit anderen Datenquellen zusammen und werten sie nicht zu Werbe- oder Analysezwecken aus; wir sehen sie nur anlassbezogen ein, etwa zur Fehlersuche oder zur Untersuchung eines Angriffs. Die aktuell geltende Löschfrist teilen wir auf Anfrage unter info@cafedelice.de mit.
Der Hosting-Anbieter verarbeitet diese Daten nicht für eigene Zwecke, sondern ausschließlich, um die Website für uns bereitzustellen und abzusichern; er ist insoweit Auftragsverarbeiter im Sinne des Art. 28 DSGVO. Über welche Stellen die Verarbeitung im Einzelnen läuft und in welchen Ländern sie stattfindet, geben wir auf Anfrage unter info@cafedelice.de Auskunft.
3. Keine Cookies, kein Tracking, keine Analyse
Diese Website setzt keine Cookies und speichert nichts im lokalen Speicher des Endgeräts. Es findet kein Tracking statt, es ist keine Web-Analyse eingebunden, und es werden keine Profile gebildet.
Aus demselben Grund gibt es auf dieser Website kein Einwilligungsbanner: Es besteht nichts, in das eingewilligt werden müsste. Ein Zugriff auf Informationen in der Endeinrichtung im Sinne des § 25 TDDDG findet nicht statt.
Alle Schriftarten, Bilder, Stylesheets und Skripte werden ausschließlich vom eigenen Server geladen. Beim Aufruf einer Seite wird keine Verbindung zu Servern Dritter aufgebaut – insbesondere nicht zu Google Fonts, Google Maps oder einem Content-Delivery-Netzwerk.
4. Kontakt- und Anfrageformulare
Auf dieser Website gibt es zwei Formulare: ein allgemeines Kontaktformular und ein Formular für Anfragen zu unserem Nebenraum „Délice Pur“.
Beim Kontaktformular werden Name, E-Mail-Adresse und Nachricht verarbeitet. Beim Anfrageformular für den Nebenraum kommen Wunschdatum, Anfangszeit, Dauer, Personenzahl und Anlass hinzu. Weitere Angaben, die freiwillig in das Nachrichtenfeld geschrieben werden, werden mitverarbeitet.
Die Angaben werden an unseren eigenen Server übertragen und von dort per E-Mail über den Mailserver der IONOS SE an unser Postfach anfrage@cafedelice.de zugestellt. Die Formulare übermitteln nichts an Dritte, und es findet keine Übermittlung in ein Drittland statt.
Zweck ist die Beantwortung der Anfrage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Anfrage auf den Abschluss oder die Durchführung eines Vertrags gerichtet ist – etwa bei einer Reservierungsanfrage –, und im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO mit unserem berechtigten Interesse an der Beantwortung von Anfragen.
Die Angabe von Name und E-Mail-Adresse ist weder gesetzlich noch vertraglich vorgeschrieben; ohne sie können wir eine Anfrage aber nicht beantworten. Alle übrigen Felder sind freiwillig.
Zum Schutz vor automatisiert versendeten Nachrichten enthält jedes Formular ein für Menschen unsichtbares Zusatzfeld. Wird es ausgefüllt, verwerfen wir die Nachricht, ohne sie zu versenden. Es werden dabei keine Daten gespeichert und keine Dienste Dritter eingebunden.
Anfragen und die daraus entstehende Korrespondenz bewahren wir so lange auf, wie es zur Bearbeitung des Anliegens und für mögliche Anschlussfragen erforderlich ist, und löschen sie anschließend, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.
5. Links zu externen Diensten
Die Schaltflächen und Verweise „Google Maps“ sowie die Adressangaben verweisen als gewöhnliche Links auf einen Kartendienst; die Verweise auf Instagram und Facebook im Fußbereich funktionieren genauso. Die Kartenvorschau auf unserer Seite ist ein statisches Bild, das von unserem eigenen Server geladen wird; dabei werden keine Daten an Dritte übertragen. Eine interaktive Google-Maps-Karte wird erst eingebettet, wenn Ihr sie über die Schaltfläche „Google Maps“ ausdrücklich ladet; erst mit diesem Klick werden Daten an Google übertragen.
Solange ein solcher Link nicht angeklickt wird, werden keine Daten an den jeweiligen Anbieter übertragen. Wird er angeklickt, verlässt man diese Website; ab diesem Zeitpunkt gilt die Datenschutzerklärung des jeweiligen Anbieters, auf dessen Verarbeitung wir keinen Einfluss haben. Wir übermitteln beim Aufruf keine Referrer-Angaben.
6. Rechte der betroffenen Personen
Betroffene Personen haben das Recht auf Auskunft über die zu ihnen gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO), auf Berichtigung (Art. 16), auf Löschung (Art. 17), auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und auf Datenübertragbarkeit (Art. 20).
Soweit eine Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beruht – das betrifft die Server-Logfiles und die Beantwortung allgemeiner Anfragen –, besteht zudem ein Widerspruchsrecht nach Art. 21 DSGVO aus Gründen, die sich aus der besonderen Situation der betroffenen Person ergeben. Ein Widerspruch genügt formlos an info@cafedelice.de.
Eine Verarbeitung auf Grundlage einer Einwilligung findet auf dieser Website nicht statt; ein Widerruf nach Art. 7 Abs. 3 DSGVO kommt daher nicht in Betracht.
Unabhängig davon besteht das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist der oder die Hamburgische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit.
7. Automatisierte Entscheidungen
Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne des Art. 22 DSGVO findet nicht statt.
8. Änderungen dieser Erklärung
Wir passen diese Erklärung an, wenn sich die beschriebene Verarbeitung ändert – etwa weil eine neue Funktion hinzukommt. Maßgeblich ist die jeweils hier veröffentlichte Fassung mit dem oben genannten Stand.